Чтобы поразить гостей летним вечером, уже недостаточно заварить чай и подать к столу. Поэтому предлагаем сделать необычный персиковый чай, который поразит гостей не только вкусом, но и цветом!
Ингредиенты
- Чанг-шу Narmak
- Персики - 2-3 штуки
- Вода - 3 стакана
- Лёд
- Мята
- Сахарозаменитель Narmak - по вкусу
Шаги
- Нарежьте персики на кусочки. Выложите в кастрюлю, добавьте стакан воды и сахарозаменитель.
- Доведите до кипения на сильном огне. Сделайте средний огонь, и, помешивая, варите еще 5 минут, ложкой раздавливая фруктовые кусочки.
- Снять сироп с плиты и дайте настояться 30 минут. Протрите массу через сито.
- В оставшейся воде заварите крепкий чанг-шу.
- Влейте персиковый сироп, остудите, охладите чай в холодильнике.
- При подаче добавьте в напиток лёд, мяту и кусочки персиков.