Почти весь ассортимент Narmak растительный: орехи, семена, сухофрукты, крупы и мука. Собрали позиции, которые особенно выручают в веганском рационе — как источник белка и жиров и для выпечки без яиц и молока.
Смесь орехов «Полезный»
Смесь «Полезный» — сырые миндаль, кешью и арахис, тыквенные семечки и ягоды годжи, без шоколада и глазури. Орехи и семечки дают растительный белок и жиры, это удобный перекус между приёмами пищи.
Тыквенные семечки
Тыквенные семечки Narmak — источник белка, железа и цинка. Это важно для веганов: этих минералов много в мясе, а в растительном рационе их приходится добирать. Железо из растений лучше усваивается вместе с витамином C — например, в салате с перцем и зеленью.
Смесь семян для салата
Смесь семян Narmak — лён, тыква, подсолнечник и кунжут. Молотый лён пригодится вместо яйца в выпечке: 1 ст. л. молотых семян и 3 ст. л. воды заменяют одно яйцо.
Кокосовая мука
Кокосовая мука Narmak — без глютена, с кокосовым вкусом и большим количеством клетчатки. Она сильно впитывает жидкость, поэтому в выпечке её берут меньше, чем пшеничной, и смешивают с другой мукой.
Кокосовый сахар
Кокосовый сахар делают из сока кокосовой пальмы без костяного угля, который иногда используют при очистке белого тростникового сахара. Калорийность у него почти как у обычного.
На что обратить внимание
Не все позиции Narmak подходят веганам: желатин — говяжий, а в смесях «Позитив» и «Гурман» есть шоколад. Перед покупкой проверяйте состав в карточке товара.
Готовы выбрать?
На карточке «Смесь орехов Narmak «Полезный» 500 г: миндаль, кешью, арахис, ягоды годжи» — ссылки на Ozon и Wildberries.
Перейти к товару
