😱 Великий и ужасный ГЛЮТЕН. Так ли он опасен на самом деле?
Подробности
Глютен демонизируют несколько лет. Но многие утверждения, в которые мы верим, - всего лишь миф. Давайте разбираться. Глютен вреден только страдающим целиакией - МИФ ❌ Чувствительность к глютену - частое явление, проявляющееся кишечными и головными болями, вздутием, хронической усталостью. Все продукты с глютеном вредны - МИФ ❌ Если вы не чувствуете недомогания при употреблении продуктов с глютеном, то продукты с ним в составе станут прекрасной основой правильного питания. (Например, цельнозерновые крупы) Отсутствие глютена способствует похудению - ПРАВДА ✅ Отказавшись от глютена, придётся исключить многие вредные блюда, но внимательное чтение состава приведет к сокращению лишних калорийных продуктов. Соблюдать безглютеновую диету сложно - МИФ ❌ Да, придется отказаться от ряда продуктов, к которым вы привыкли. Но ведь это повод попробовать что-то новенькое и разнообразить рацион. А как вы относитесь к глютену? Едите продукты с его содержанием? 💚