Это не просто освежающий напиток. Это натуральный эликсир, который не только охладит организм в жару, но и поможет здоровью.
Как сделать
Живые пробиотики
Молочнокислые бактерии и дрожжи улучшают микрофлору кишечника и укрепляют иммунитет.
Помощь жкт
Квас стимулирует выработку желудочных ферментов и мотилина (гормона, регулирующего перистальтику)
Защита от старения
За счет феруловой кислоты, квас замедляет старение клеток.
Как выбрать качественный квас?
- Тёмная стеклянная бутылка (свет разрушает полезные вещества)
- Без осадка на дне (признак нарушения технологии)
- Хорошая пена при наливании (показатель натурального брожения)
Как часто пьёте?