Кбжу волшебное!
164.6 8.9/10.04/9.6
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука пшеничная 80 гр
- Яйцо 2 шт
- Масло кокосовое 55 гр
- Молоко растительное 170 гр
- Подсластитель
Шаги
- Разогреваем духовку до 180С.
- Кокосовое масло смешиваем с молоком в сотейнике, ставим на огонь, доводим до кипения и всыпаем муку, постоянно помешивая, пока тесто не образует единый комок.
- Убираем тесто с плиты, даем остыть пару минут, вводим яйца, подсластитель, перемешиваем все до однородности.
- Перекладываем тесло в кондитерский мешок с насадкой, и отсаживаем эклеры.
- Отправляем в духовку на 40-45 минут.
- Достаём эклеры и даем им остыть.